Corimpex è un'azienda specializzata in importazione, esportazione e lavorazione di frutta secca sgusciata per pasticceria, gelateria e industria alimentare.
Il processo produttivo garantisce la qualità dei prodotti in tutte le fasi di lavorazione: selezione, raccolta, sgusciatura, calibratura, pelatura, produzione di tritati e semilavorati.
Una realtà moderna e affidabile con alti standard di servizio: logistica, consulenza tecnica supporto post-vendita sui prodotti e rispetto delle normative internazionali.
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Al Sigep 2018, la nostra frutta secca a guscio è “a regola d’arte”. La frutta secca è sempre comparsa su tutte le tavole. Secondo gli storici, l’Ultima Cena si tenne in occasione della Pasqua ebraica e dunque è molto probabile che il menù fosse composto da erbe amare, pane azzimo e charoset (un dolce di frutta secca). Gli artisti, però, spesso rispecchiano la realtà del loro...
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